Τρίτη 17 Νοεμβρίου 2015

Γιατί τρώω αφού δεν πεινάω;


Ακούμε πολύ συχνά τα τελευταία χρόνια τους διαιτολόγους να μιλάνε για τα μικρά και συχνά γεύματα, το πόσο σημαντικά είναι και πώς δεν πρέπει να τα παραλείπουμε, είναι αυτά που μας εφοδιάζουν με ενέργεια και μας βοηθάνε να μένουμε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και φυσικά να νιώθουμε χορτάτοι μέχρι το επόμενο γεύμα μας. Ναι μεν η αξία του προγράμματος παίζει πολύ σημαντικό ρόλο για την διατήρηση ενός υγιούς βάρους, αλλά τι γίνεται όταν το φαγητό αντί να το τρώμε εμείς μας τρώει αυτό; Φυσικά, αναφέρομαι στην συναισθηματική πλευρά του φαγητού.
Οι περισσότεροι από εμάς έχουν περάσει κάποια στιγμή στη ζωή τους που δεν τρώνε γιατί πεινάνε (σωματική πείνα), αλλά τρώνε είτε από χαρά, είτε από λύπη είτε γιατί μπορεί να είναι στρεσαρισμένοι. Αυτό χαρακτηρίζεται ως συναισθηματική πείνα και συνήθως σε αυτού του είδους την πείνα παρατηρείται υπερκατανάλωση τροφής.
Ορισμένες ενδείξεις ότι η επιθυμία σας να φάτε είναι καθαρά συναισθηματική είναι οι εξής:
  • Όταν περνάτε μια αγχωτική κατάσταση και θέλετε να φάτε αμέσως κάτι.
  • Η αληθινή πείνα δεν επηρεάζεται από καταστάσεις όπως έναν τσακωμό με ένα αγαπημένο σας πρόσωπο ή μια κακή μέρα στη δουλειά.
  • Όταν η συντριπτική παρόρμηση να φάτε έρχεται ξαφνικά, τότε μάλλον μιλάμε για συναισθηματική πείνα. Η αληθινή πείνα δημιουργείται πολύ πιο αργά. Πεινάμε περίπου κάθε τρεις με τέσσερις ώρες.
  • Ένα άλλο επίσης χαρακτηριστικό της συναισθηματικής πείνας είναι ότι συνήθως επιθυμείτε μόνο ένα συγκεκριμένο τρόφιμο, το οποίο τις περισσότερες φορές δεν είναι υγιεινό. Σε περίπτωση που δεν το φάτε μπορεί να υπερκαταναλώσετε διάφορα άλλα τρόφιμα, αλλά και πάλι θα επισκέπτεστε την κουζίνα μέχρι να καταναλώσετε αυτό που τελικά είχατε βάλει στο μυαλό σας εξαρχής. Αντίθετα, όταν είστε πεινασμένοι, μπορείτε να έχετε μια συγκεκριμένη προτίμηση, αλλά ξέρετε ότι και με άλλες επιλογές θα χορτάσετε.
Οι άνθρωποι οι οποίοι συνήθως ενδίδουν στην συναισθηματική πείνα μετά από μια δύσκολη μέρα ή ένα δύσκολο συμβάν, τείνουν να νιώθουν ενοχή, ντροπή και να είναι αναστατωμένοι με το επεισόδιο υπερφαγίας. Όλοι μπορεί να φάμε λίγο παραπάνω και μεγαλύτερη ποσότητα φαγητού, ειδικά σε γιορτές ή σε κάποια τραπέζια. Αυτό δεν σημαίνει κατ' ανάγκη ότι υποκύπτουμε σε επεισόδια υπερφαγίας και συναισθηματικής πείνας. Είναι βασικό να μην μπερδεύουμε ένα περιστατικό υπερκατανάλωσης τροφής με την συναισθηματική υπερφαγία.
Ένα ακόμα χαρακτηριστικό της συναισθηματικής υπερφαγίας είναι ότι εκείνη την ώρα δεν μπορεί να γίνει αντιληπτή η ποσότητα και η ποιότητα της τροφής που έχει καταναλωθεί. Συνήθως, μετά το τέλος του γεύματος γίνεται η συνειδητοποίηση της ποσότητας. Ένα ημερολόγιο καταγραφής φαγητού και συναισθημάτων πριν, κατά την διάρκεια και μετά το γεύμα συνήθως βοηθάει να γίνει αντιληπτός ο λάθος χειρισμός της κατάστασης. Είναι πολύ σημαντικό την ώρα του γεύματός σας να επικεντρωθείτε στο φαγητό σας και στο τι τρώτε και να μην αφήνετε την τηλεόραση, την εφημερίδα ή οτιδήποτε άλλο να αποσπάσει την προσοχή σας από το φαγητό.
Επίσης, τα μικρά και συχνά γεύματα μπορούν από μόνα τους να σας βοηθήσουν να κάνετε πιο υγιεινές επιλογές και να μειώσουν τα επεισόδια υπερφαγίας. Μην ξεχνάτε άλλωστε ότι ένα στομάχι το οποίο γουργουρίζει σημαίνει ότι έχουν περάσει αρκετές ώρες από την τελευταία κατανάλωση γεύματος. Αυτό από μόνο του μπορεί να σας οδηγήσει σε κατανάλωση ανθυγιεινών τροφών οι οποίες απλά εκείνη την ώρα θα καλύψουν την πείνα σας, χωρίς ωστόσο να σας εφοδιάσουν με τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και τις απαραίτητες βιταμίνες.
Τέλος, καλό είναι να κάνουμε πάντα κάποιες ερωτήσεις στον εαυτό μας, που μπορούν να μας προφυλάξουν από την υπερκατανάλωση τροφής και από τα υπερφαγικά αυτά επεισόδια. Κάποιες από αυτές τις ερωτήσεις είναι:
  • Τρώω περισσότερο όταν φορτίζομαι συναισθηματικά;
  • Συνεχίζω να τρώω ενώ έχω χορτάσει;
  • Όταν τρώω νιώθω ότι ηρεμώ;
  • Τρώω για να επιβραβεύσω τον εαυτό μου;
  • Γιατί θέλω να φάω τώρα; Πεινάω;
Όλα αυτά θα οδηγήσουν σε μια καλύτερη διατροφική συμπεριφορά και σίγουρα σε μια καλύτερη διατήρηση ενός σταθερού σωματικού βάρους.

Πηγή: www.mednutrition.gr

Δευτέρα 9 Νοεμβρίου 2015

Ημερολόγιο δίαιτας : Εσείς το δοκιμάσατε;

Το ημερολόγιο καταγραφής τροφίμων αποτελεί ένα ιδιαίτερα χρήσιμο εργαλείο στην προσπάθεια απώλειας βάρους. 
Ουσιαστικά, το ημερολόγιο μπορεί να έχει οποιαδήποτε μορφή, όπως σημειωματάριο, αυτοκόλλητα σημειώματα, e-mail ή μηνύματα στο κινητό, και αποσκοπεί στην καταγραφή του είδους και της ποσότητας όλων των τροφίμων και ροφημάτων –συμπεριλαμβανομένου και του αλκοόλ-, που καταναλώνει το άτομο μέσα στην ημέρα.
Επιπλέον, ιδιαίτερα χρήσιμη είναι και η καταγραφή του αισθήματος πείνας κατά τη διάρκεια της μέρας, της συναισθηματικής κατάστασης στην οποία βρίσκεται το άτομο όταν καταναλώνει φαγητό, καθώς και της σωματικής δραστηριότητας.

Ερευνητικά δεδομένα δείχνουν ότι η τήρηση ημερολογίου καταγραφής τροφίμων μπορεί να συμβάλλει στην επίτευξη μεγαλύτερης απώλειας βάρους σε άτομα που κάνουν δίαιτα. Και αυτό επιτυγχάνεται μέσα από διάφορους τρόπους.

Αρχικά, η καταγραφή των τροφίμων βοηθά το άτομο να αποκτήσει μια καλύτερη εικόνα της ημερήσιας διατροφικής του πρόσληψης. Μέσα από αυτή τη διαδικασία, είναι πιο εύκολο να εντοπίσει συνήθη διατροφικά «λάθη», θέτοντας ως στόχο να μην τα επαναλάβει μελλοντικά

Επιπλέον, το ημερολόγιο μπορεί να βοηθήσει στον περιορισμό του ασυναίσθητου «τσιμπολογήματος», καθώς το άτομο μπαίνει στη διαδικασία να καταγράψει τρόφιμα και ροφήματα που ενδεχομένως καταναλώνει σε μικρές –φαινομενικά αμελητέες- ποσότητες μέσα στη μέρα, και τα οποία περνούν συνήθως …απαρατήρητα.

Από την άλλη, η παράλληλη καταγραφή των συναισθημάτων που συνοδεύουν την κατανάλωση φαγητού, μπορεί να βοηθήσει στον εντοπισμό καταστάσεων και στρεσογόνων ερεθισμάτων που οδηγούν σε αυξημένη πρόσληψη τροφής ή «ανθυγιεινές» διατροφικές επιλογές. Έτσι, αν για παράδειγμα κανείς συνειδητοποιήσει πως όταν αισθάνεται άγχος, συνηθίζει να καταναλώνει γλυκά ή λιπαρά τρόφιμα, μπορεί ψάξει εναλλακτικές επιλογές δραστηριοτήτων που θα τον «χαλαρώσουν» ή να δώσει μεγαλύτερη προσοχή στις διατροφικές επιλογές που συνοδεύουν τέτοιες καταστάσεις. Αντίστοιχα, εάν εντοπίσει πως αισθάνεται έντονη πείνα σε συγκεκριμένες ώρες της μέρας, που αργότερα οδηγεί σε υπερκατανάλωση τροφής, μπορεί να εισάγει ένα ισορροπημένο σνακ στις «επίμαχες» ώρες, προκειμένου να πετύχει καλύτερο έλεγχο του αισθήματος πείνας.

Τέλος, η παρακολούθηση των επιπέδων φυσικής δραστηριότητας, μέσα από την καταγραφή τους στο ημερολόγιο, μπορεί να προσφέρει επιπλέον όφελος, βοηθώντας το άτομο να θέτει στόχους για την αύξηση της ενεργειακής του δαπάνης και να αξιολογεί καθημερινά εάν πέτυχε τους εν λόγω στόχους, επιβραβεύοντας τον εαυτό του ή εφαρμόζοντας κατάλληλες «διορθωτικές» κινήσεις. 

Πηγή: neadiatrofis.gr

Τετάρτη 4 Νοεμβρίου 2015

Θυρεοειδής και διατροφή

Πριν την έναρξη μιας δίαιτας απώλειας βάρους, είναι καλό να πραγματοποιούνται ορισμένες ιατρικές εξετάσεις. 
Έτσι, παρέχεται στο διαιτολόγο η δυνατότητα να αξιολογήσει τη συνολική εικόνα της υγείας του ατόμου και να προχωρήσει στη δημιουργία εξατομικευμένου και στοχευμένου διαιτολογίου, ανάλογα με τα προβλήματα που ενδεχομένως να συνυπάρχουν με το υπερβάλλον σωματικό βάρος.

Για παράδειγμα, ο σχεδιασμός της δίαιτας δε θα είναι ο ίδιος εάν το άτομο εμφανίζει σιδηροπενική αναιμία ή υπερλιπιδαιμία, καθώς επιπλέον στόχος θα είναι και η εφαρμογή ειδικών διατροφικών χειρισμών που θα συμβάλλουν στην αντιμετώπιση των εν λόγω διαταραχών.

Εκτός όμως από τη διάγνωση πιθανών προβλημάτων υγείας, ορισμένες εξετάσεις είναι απαραίτητες, ώστε να αποκλειστεί το ενδεχόμενο αποτυχίας του προγράμματος απώλειας βάρους. Εδώ, χαρακτηριστικό παράδειγμα αποτελεί ο έλεγχος της λειτουργίας του θυρεοειδούς αδένα. 

Ορισμένες παθήσεις του θυρεοειδούς, όπως για παράδειγμα ο υποθυρεοειδισμός, ευθύνονται για την εμφάνιση ενός συνόλου συμπτωμάτων, μεταξύ των οποίων περιλαμβάνεται η μείωση του βασικού μεταβολικού ρυθμού. Σε αυτή την περίπτωση, εάν δεν προηγηθεί κατάλληλη διερεύνηση και χορήγηση αγωγής, η απώλεια βάρους μπορεί να παρεμποδιστεί, ακόμη κι αν το άτομο τηρεί «κατά γράμμα» το διαιτολόγιο.

Επομένως, πριν ξεκινήσετε μια προσπάθεια απώλειας βάρους, επισκεφθείτε το γιατρό σας, ώστε να κάνετε τις απαραίτητες εξετάσεις και να σας δοθεί κατάλληλη αγωγή εάν είναι απαραίτητο, για να μην πάει χαμένη η προσπάθειά σας…

Πηγή: nediatrofis.gr

Παρασκευή 30 Οκτωβρίου 2015

Πότε τα «αθώα» γεύματα γίνονται «ένοχα» σε μια δίαιτα

Αν και, σε γενικές γραμμές, δεν υπάρχουν λάθος τρόφιμα ή φαγητά σε μια δίαιτα -παρά μόνο λάθος ποσότητες-, είναι γεγονός πως ορισμένες κατηγορίες γευμάτων προσφέρουν
θερμιδικό …πλεονέκτημα σε μια προσπάθεια απώλειας βάρους. Έτσι, μια πίτσα, ένα μπέργκερ ή ένα κλαμπ σάντουιτς δε θεωρούνται και τα «καταλληλότερα» τρόφιμα για μια δίαιτα, ενώ από την άλλη, μια σαλάτα ή μια σούπα για παράδειγμα, αποτελούν συχνές επιλογές.
Ωστόσο, δεν είναι λίγες οι φορές που ένα φαινομενικά «ελαφρύ» γεύμα μπορεί να μας προμηθεύσει με περισσότερες θερμίδες από όσες υπολογίζουμε.
Παρακάτω, λοιπόν, θα δείτε τι πρέπει να προσέχετε σε συνήθεις διαιτητικές επιλογές, ώστε να αποφύγετε την απροσδόκητη αύξηση της ενεργειακής σας πρόσληψης:

Σαλάτες: Μια σαλάτα μπορεί σαφώς να αποτελέσει ένα ελαφρύ γεύμα και παράλληλα πλήρες, όταν σε αυτή προστίθεται μια πηγή πρωτεΐνης χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, όπως για παράδειγμα γαλοπούλα, στήθος κοτόπουλου, τυρί χαμηλών λιπαρών ή αυγό. Ωστόσο, διάφορα υλικά που περιέχουν συχνά οι σαλάτες μπορεί να αυξήσουν σημαντικά το θερμιδικό τους περιεχόμενο. Επομένως, αποφύγετε επιλογές που περιέχουν τυριά ή αλλαντικά πλούσια σε λιπαρά, καθώς και κρεμώδη dressings με βάση τη μαγιονέζα. Ακόμη, δώστε προσοχή στην ποσότητα ξηρών καρπών, αποξηραμένων φρούτων, κρουτόν ή παξιμαδιών που μπορεί να περιέχει η σαλάτα, καθώς πρόκειται για συστατικά που ενισχύουν μεν τη διατροφική της αξία, αλλά δεν παύουν να προσφέρουν και αρκετές θερμίδες.

Φρέσκα σάντουιτς: Πρόκειται για μια συχνή επιλογή, ειδικά σε περιπτώσεις όπου η διαθεσιμότητα χρόνου μέσα στη μέρα είναι περιορισμένη. Ένα φρέσκο σάντουιτς που παρασκευάζεται με ψωμί ολικής άλεσης και περιέχει τυρί, κάποιο άπαχο αλλαντικό και λαχανικά, μπορεί να αποτελέσει ένα ελαφρύ μεσημεριανό ή βραδινό γεύμα. Ωστόσο, θα πρέπει κανείς να λαμβάνει υπόψιν τόσο τα υλικά που περιέχει ένα σάντουιτς, αποφεύγοντας πλούσια σε λίπος τυριά και αλλαντικά και λιπαρά dressings, καθώς και την ποσότητα που καταναλώνει, αφού ακόμη κι ένα «υγιεινό» σάντουιτς μπορεί να αποδώσει αυξημένα ποσά θερμίδων, όταν καταναλώνεται σε μεγάλη ποσότητα.

Σούπες: Καθώς πλησιάζει ο χειμώνας, μια ζεστή σούπα φαίνεται ιδανική επιλογή για ένα υγιεινό και θρεπτικό γεύμα. Πράγματι, μια σούπα που περιέχει υλικά όπως λαχανικά, όσπρια, κοτόπουλο, ψάρι ή μανιτάρια εντάσσεται σε αυτή την κατηγορία. Από την άλλη, οι θερμίδες που προσφέρει μια σούπα μπορεί να αυξηθούν κατά πολύ, όταν σε αυτή προστίθενται συστατικά όπως πλούσια σε λίπος αλλαντικά, για παράδειγμα μπέικον ή λουκάνικο, αυξημένη ποσότητα ζυμαρικών ή τυριών ή/και λιπαρές σάλτσες με βάση την κρέμα γάλακτος.

Συνεπώς, αποφύγετε τέτοιου είδους επιλογές, όπως επίσης τυποποιημένες και προπαρασκευασμένες σούπες, οι οποίες περιέχουν και υψηλά ποσά νατρίου.

Πηγή: www.neadiatrofis.gr

Πέμπτη 29 Οκτωβρίου 2015

Γλιτώστε θερμίδες μαγειρεύοντας


Το μαγείρεμα, είναι μια διαδικασία που μπορεί να διευκολύνει ή να δυσκολέψει την προσπάθεια απώλειας βάρους, ανάλογα με τα υλικά και τις τεχνικές που χρησιμοποιούνται. 
Η προετοιμασία των γευμάτων από το ίδιο το άτομο που κάνει δίαιτα ή θέλει να υιοθετήσει ένα πιο υγιεινό και ισορροπημένο διατροφικό πρότυπο, δίνει τη δυνατότητα επιλογής του είδους και της ποσότητας των συστατικών που προστίθενται στο γεύμα, τροποποιώντας ανάλογα και το σύνολο των θερμίδων που περιέχει.

Παρακάτω θα βρείτε μερικές συμβουλές που μπορούν να σας βοηθήσουν να «ελαφρύνετε» τη μαγειρική σας, περιορίζοντας το θερμιδικό περιεχόμενο των γευμάτων που καταναλώνετε:

Προσθέστε το ελαιόλαδο σε ελεγχόμενη ποσότητα. Λόγω της υψηλής ενεργειακής του πυκνότητας είναι προτιμότερο το ελαιόλαδο να προστίθεται στο φαγητό σε μετρημένη ποσότητα. Επομένως, υπολογίστε 1-2 κουταλιές της σούπας ανά μερίδα φαγητού, ώστε να μη «φορτωθείτε» με περιττές θερμίδες. 

Επιλέξτε γαλακτοκομικά χαμηλών λιπαρών. Σε συνταγές που περιέχουν γάλα, γιαούρτι, τυρί ή κρέμα γάλακτος, επιλέξτε τα αντίστοιχα προϊόντα με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Ακόμη, δοκιμάστε να αντικαταστήσετε μέρος της κρέμας γάλακτος με γάλα ή τυρί κρέμα χαμηλών λιπαρών όταν μαγειρεύετε πιάτα με λευκές σάλτσες.

Αφαιρέστε το ορατό λίπος από κρέας και πουλερικά. Η διαδικασία αυτή θα πρέπει ιδανικά να προηγείται του μαγειρέματος. 

Επιλέξτε προϊόντα δημητριακών ολικής άλεσης αντί για τα αντίστοιχα επεξεργασμένα. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να πετύχετε έμμεσο περιορισμό της θερμιδικής πρόσληψης, καθώς τα εν λόγω προϊόντα δεν περιέχουν λιγότερες θερμίδες, αλλά μπορούν να προκαλέσουν υψηλότερο αίσθημα κορεσμού, οδηγώντας έτσι σε κατανάλωση μικρότερης ποσότητας φαγητού.

Προτιμήστε το ψήσιμο και το μαγείρεμα στην κατσαρόλα ή στον ατμό και αποφύγετε το τσιγάρισμα και τηγάνισμα.Ακόμη, δοκιμάστε να ψήσετε στο φούρνο τρόφιμα που παραδοσιακά μαγειρεύονται στο τηγάνι. Για παράδειγμα, αντί να τηγανίσετε πατάτες, μπορείτε να τις κόψετε με τον ίδιο τρόπο και να τις ψήσετε στο φούρνο -σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί-, προσθέτοντας πολύ μικρότερη ποσότητα ελαιολάδου.

Χρησιμοποιήστε αντικολλητικά σκεύη μαγειρικής. Έτσι μπορείτε να αποφύγετε την προσθήκη λιπαρών υλών ή να χρησιμοποιήσετε πολύ μικρότερη ποσότητα, χωρίς να υπάρχει κίνδυνος να σας «κολλήσει» το φαγητό.

Πηγή: neadiatrofis.gr

Πέμπτη 22 Οκτωβρίου 2015

Τι πρέπει να προσέχουμε σε σχέση με τον καφέ για να χάσουμε βάρος


Η κατανάλωση καφέ αποτελεί για τους περισσότερους από εμάς μια καθημερινή συνήθεια, ενώ δεν είναι λίγοι εκείνοι που καταναλώνουν περισσότερους από έναν καφέδες κατά τη διάρκεια της ημέρας. 
Κατά πόσο όμως μπορεί η αγαπημένη αυτή συνήθεια να αποτελέσει εμπόδιο για την απώλεια βάρους και υπό ποιες προϋποθέσεις μπορεί να ενταχθεί σε μια δίαιτα;

Η απάντηση, ουσιαστικά κρύβεται στο είδος του καφέ που επιλέγει κανείς να καταναλώσει, και πιο συγκεκριμένα στα συστατικά που προστίθενται σε αυτόν, καθώς ο καφές από μόνος του περιέχει σχεδόν μηδενικές θερμίδες. Έτσι, επιλέγοντας ένα φλιτζάνι σκέτου καφέ –στιγμιαίου ή ελληνικού-, δεν επιβαρύνεται η συνολική ενεργειακή πρόσληψη. Αντίθετα, το … κοντέρ αρχίζει να μετράει από την προσθήκη ζάχαρης, γάλακτος, κρέμας, σαντιγί, σιροπιού ή άλλων συστατικών που μπορεί να περιέχει ένα πιο μοντέρνο και «περίτεχνο» ρόφημα καφέ.

Επομένως, αντιλαμβάνεται κανείς πως ένα ρόφημα καφέ με 1-2 κουταλάκια ζάχαρη και λίγο γάλα, δεν αποτελεί πρόβλημα για την προσπάθεια απώλειας βάρους και μπορεί εύκολα να ενταχθεί σε μια δίαιτα. Από την άλλη, η επιλογή για παράδειγμα ενός καφέ τύπου καπουτσίνο ή φρέντο, λάτε ή φρεντοτσίνο, το οποίο παρασκευάζεται με πλήρες γάλα, μπορεί να αποδώσει μέχρι και 200-300 θερμίδες και αν μάλιστα καταναλώνεται δύο φορές την ημέρα, τότε μπορεί να «ξεφύγουμε» αρκετά.

Συνεπώς, δώστε έμφαση σε πιο «παραδοσιακές» επιλογές καφέ, όπως ένα φλιτζάνι στιγμιαίου καφέ ή ελληνικού, περιορίζοντας την προσθήκη ζάχαρης και γάλακτος. Ακόμη, εάν υπάρχει η δυνατότητα, επιλέξτε να προσθέσετε γάλα χαμηλών λιπαρών, ενώ σε κάθε περίπτωση, καλό θα ήταν να αποφεύγετε ροφήματα καφέ που περιέχουν πολύ γάλα, κρέμα, σαντιγί, σιρόπι ή άλλα συστατικά που μπορεί να ενισχύσουν σημαντικά το θερμιδικό τους περιεχόμενο.

Πηγη:  neadiatrofis.gr

Παρασκευή 16 Οκτωβρίου 2015

Διατροφικές στρατηγικές σε συνδυασμό με την προπόνηση για απώλεια σωματικού λίπους

Υπάρχουν αρκετές στρατηγικές που χρησιμοποιούνται σε συνδυασμό με την προπόνηση και προάγουν τηναπώλεια λίπους, κάτι που είναι και ο απώτερος στόχος για τους περισσότερους αθλητές και αθλούμενους. Παρακάτω θα αναφερθώ σε μερικές από αυτές.
Είναι όμως σημαντικό να τονιστεί ότι δεν υπάρχει σωστή και λάθος στρατηγική. Kάθε αθλούμενος δοκιμάζει τι του ταιριάζει περισσότερο και τι όχι, γιατί καμιά στρατηγική δεν ταιριάζει σε όλους. Αφιερώστε χρόνο και οργανώστε σωστά τις προπονήσεις σας, ώστε να καταλήξετε στο τι είναι καλύτερο και αποδοτικότερο για εσάς.
Αύξηση της προπόνησης για την επίτευξη μεγαλύτερης απώλειας ενέργειας. 
Αυτό ακούγεται τόσο απλό και αυτονόητο όσο μια απλή μαθηματική πράξη. Κι όμως! Πολλές φορές οι περισσότεροι αθλητές ψάχνουν λάθη και λεπτομέρειες μέσα στην προπόνηση, που θεωρούν ότι τους στερούν το αποτέλεσμα, ενώ στην πραγματικότητα το μόνο που πρέπει να κάνουν είναι να αυξήσουν τις προπονητικές τους ώρες για να πετύχουν το αποτέλεσμα που θέλουν. Η στρατηγική αυτή συμβάλλει στην μείωση τωναποθεμάτων ενέργειας, η οποία είναι απαραίτητη για την απώλεια λίπους στο σώμα, αλλά παρουσιάζει ένα σημαντικό μειονέκτημα, ότι αυξάνει τον κίνδυνο τραυματισμού καικόπωσης κατά τη διάρκεια των προπονήσεων.
Διεξαγωγή πρωινής προπόνησης σε κατάσταση νηστείας. 
Είναι μια μέθοδος πολύ αποδοτική για τη γρήγορη και άμεση καύση λίπους, αλλά έχει τομειονέκτημα ότι το άτομο μπορεί να νιώσει αυξημένο το αίσθημα της πείνας μετά την προπόνηση και να οδηγηθεί σε υπερφαγία. Επιπλέον, ανάλογα με την άσκηση που εκτελείται, τη διάρκεια και την έντασή της, μπορεί να επιτευχθεί αύξηση του πρωτεϊνικούκαταβολισμού κατά τη διάρκεια της άσκησης, με επακόλουθη απώλεια μυϊκής μάζας, κάτι που κανένας αθλούμενος δεν επιθυμεί.
Διεξαγωγή της προπόνησης με τη μικρότερη ή και καθόλου πρόσληψη υδατανθράκων από ροφήματα ή σνακ κατά τη διάρκεια της προπόνησης
Η σύσταση είναι βεβαίως να μείνει ο αθλούμενος πολύ καλά ενυδατωμένος, αλλά για την καλύτερη και μεγαλύτερη καύση λίπους στο σώμα του να προσπαθήσει κατά τη διάρκεια της προπόνησης να καταναλώνει μόνο νερό, όταν η προπόνηση είναι μικρής διάρκειαςκαι μικρής έντασης. Σε περιπτώσεις που η άσκηση είναι μεγαλύτερης διάρκειας, καλό είναι να περιμένει ο αθλούμενος 60-90 λεπτά πριν την κατανάλωση κάποιου σνακ που να περιέχει υδατάνθρακες, όπως τα ενεργειακά ποτά, τα τζελ και οι μπάρες. Ταμειονεκτήματα ωστόσο και αυτής της στρατηγικής είναι τα ίδια με της προηγούμενης- δηλαδή η πιθανότητα κόπωσης, αυξημένης πείνας καθώς και πρωτεϊνικούκαταβολισμού.
Περιμένοντας αρκετές ώρες μετά την άσκηση πριν την κατανάλωση υδατανθράκων ή κάποιου άλλου σνακ. 
Με τον τρόπο αυτό, προάγεται μεγαλύτερη οξείδωση λίπους μετά την άσκηση, διατηρώντας τα αποθέματα υδατανθράκων άδεια στο σώμα, κάτι θετικό για όσους επιδιώκουν να χάσουν λιπώδη ιστό. Ωστόσο, κρατήστε το σώμα σας πολύ καλάενυδατωμένο, καλύπτοντας πλήρως τις ανάγκες σας σε υγρά. Ένα από τα βασικάμειονεκτήματα της συγκεκριμένης στρατηγικής είναι ότι είναι εκ διαμέτρου αντίθετη για όσους επιδιώκουν αύξηση της πρωτεϊνικής τους μάζας, καθώς μειώνει την αποδοτικήαποκατάσταση μετά την άσκηση, η οποία είναι απαραίτητη για την πρωτεϊνική σύνθεση- κάτι που μπορεί να μειώσει και την απόδοση στον επόμενο αγώνα.
Για όλους τους παραπάνω λόγους και επειδή η προπόνηση σε συνδυασμό με την διατροφική υποστήριξη του αθλούμενου αποτελεί ένα κομμάτι που οφείλει να εξατομικεύεται ανάλογα με το άτομο, το ιστορικό του και τους προπονητικούς τουστόχους, μιλήστε και απευθυνθείτε στους διαιτολόγους και στους γυμναστές σας - οποίοι οφείλουν να σας κατευθύνουν κατάλληλα διατροφικά και προπονητικά αντίστοιχα ανάλογα με τις ανάγκες σας!

Πηγή: www.diatrofi.gr